วิศวกรรมอุตสาหการ (Industrial Engineering)

วิศวกรรมอุตสาหการ วิศวกรรมอุตสาหการ (อังกฤษ: Industrial Engineering) พื้นฐานสำคัญของวิศวกรรมอุตสาหการคือเป็นวิศวกรรมการผลิตหรือวิศวกรรมโรงงาน ซึ่งบทบาทของวิศวกรอุตสาหการคือผู้ที่ทำหน้าที่ออกแบบ ดำเนินการหรือปรับปรุงระบบการผลิต ซึ่งระบบการผลิตจะผลิตสินค้าที่เป็นที่ต้องการของลูกค้า โดยการเอาวัตถุดิบมาแปรสภาพโดยผ่านกระบวนการต่างๆ หรือกล่าวได้ว่าการทำงานของวิศวกรอุตสาหการก็คือการทำให้มีประสิทธิภาพการผลิตที่สูงที่สุด

เรียนเกี่ยวกับ ศาสตร์ของวิศวกรรมอุตสาหการจะเป็นศาสตร์แนวคิดที่เกี่ยวข้องในเชิงระบบและศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับองค์กระกอบต่างๆ ของระบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบการผลิต เช่น องค์ประกอบของวัสดุ เครื่องมือ คน การจัดการ สภาพแวดล้อมในการผลิต พลังงาน สิ่งต่างๆ เหล่านี้เป็นความรู้ที่วิศวกรอุตสาหการจะต้องมีเพื่อใช้ในการออกแบบในการดำเนินการและการปรับปรุงระบบการผลิต นอกจากนี้ก็ยังมีเรื่องของการเงิน การตลาด การจัดการทั่วๆ ไป ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า

แตกต่างจากคณะบริหารอื่นๆ อย่างไร วิศวกรรมอุตสาหการจะต้องเรียนวิชาทางวิศวฯ ซึ่งต่างจากหลักสูตรบริหารแน่นอน ในเนื้อหาของเรื่องการจัดการ วิศวอุตสาหการจะเน้นการคิดในเชิงระบบ ส่วนวิชาการจัดการต่างๆ จะมีลักษณะเป็น scientific management คือการใช้วิทยาการทางวิทยาศาสตร์ในกระบานการจัดการ เพราะวิศวกรรมอุตสาหการมุ่งเน้นในการจัดการไปใช้ในทางวิศวกรรม นอกจากนี้ในวิศวกรรมอุตสาหการยังมีศาสตร์ที่เรียนเรียกว่า Engineering Management (การจัดการงานทางวิศวกรรม หรือ การใช้วิธีทางวิศวกรรมไปช่วยในการจัดการ)

ลักษณะงานของวิศวกรรมอุตสาหการ งานหลากหลาย จำนวนนึงจะไปทำงานในโรงงานอุตสาหกรรม รับผิดชอบเรื่องของการวางแผนการผลิต ปรับปรุงกระบวนการผลิต ดูแลระบบคุณภาพ หรือเรียกง่ายๆ ว่าความพยายามที่จะทำให้สินค้าที่ผลิตมาเป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ต้นทุนต่ำ เป็นที่ต้องการของลูกค้า แต่อย่างไรก็ตามงานทางวิศวกรรมอุตสาหการก็มีอยู่ในวงการอื่นๆ ไม่น้อยเลยทีเดียว อย่างการไปทำงานในภาคบริการ เช่น การเงิน บริการสาธารณสุข ถ้าถามว่าเป็นงานของวิศวกรรมอุตสาการหรือไม่? ก็ตอบได้ว่าใช่ในบางส่วน ก็คือผู้เรียนมีการนำความรู้ที่เรียนมาแล้วมาประยุกต์ใช้ในสถานการณ์ต่างๆ และอีกงานที่เป็นนิยมมากก็ คือ ทางด้านระบบจัดจ่าย กับ ระบบขนส่ง (Supply chain หรือ logistic)

แนวโน้มความต้องการของวิศวกรรมอุตสาหการ ความต้องการมีอย่างต่อเนื่อง แน่นอนว่าในโรงงานอุตสาหกรรมจำเป็นที่จะต้องพัฒนาตัวเองอยู่เรื่อยๆ ก็ต้องการวิศวกรอุตสาหการ

เทรนด์ต่อไปของโลกเกี่ยวกับอุตสาหกรรม สังคมของโลกมีการเปลี่ยนแปลงจากสังคมเกษตรไปเป็นสังคมอุตสาหกรรม ประเทศที่พัฒนามากๆ แล้ว(สู่สังคมอุตสาหกรรมเต็มที่) ก็เริ่มเข้าไปสู่สังคมบริการ ซึ่งจะมีสัดส่วนที่สูงมากขึ้นเรื่อยๆ